אם פעם רק אנשים בעלי ממון יכלו להזמין לביתם מעצב פנים שייעץ להם כיצד לעצב חדר שינה, פרופילים בסלון, ג'קוזי באמבטיה ומטבח היי-טק שיהיה מותאם בדיוק לצרכים הספציפיים שלהם ולאורח החיים שלהם, ולאחר מכן הם היו מזמינים נגר פרטי שיכין בעבורם מטבח בדיוק בהתאם לתכניות העיצוב שהוכנו, הרי שהיום ניתן לומר שיש היום נגריות וחברות מטבחים רבות שמספקות שירות של עיצוב והתקנה של מטבחים בהתאמה אישית.
מטבחים המעוצבים בהתאמה אישית הפכו כבר לשגרה בעידן המאה ה-21 שהוא עידן שבו יש חשיבות רבה לאינדיבדואליזם ולביטוי האישי. ואכן מטבחים בהתאמה אישית הם מטבחים שיש בהם ביטוי רב לאופיו של בעל המטבח, ולאורח החיים של בעל המטבח. מטבחים בהתאמה אישית אינם נחשבים היום כבר למותרות, היום יש אנשים רבים שלא מוכנים לקבל מטבח סטנדרטי רגיל אלא דורשים לקבל לביתם מטבח שמעוצב ומיוצר בהתאמה אישית , זהו מטבח שיענה בדיוק לכל הפנטזיות ולכל הצרכים השונים של הלקוחות.
יש אינספור סגנונות של מטבחים: יש מטבחים חכמים שמלאים בגאדג'טים שונים ומותאמים לשגעון הגאדג'טים של בעל המטבח , ויש מטבחים שמעוצבים בסגנון כפרי ומותאמים לסגנון החיים הכפרי של בעל הבית.
התהליך של עיצוב והתקנה של מטבחים בהתאמה אישית, כולל כמה שלבים בינהם: