לדעת שבחרת נכון
הסלון של פעם הוא כמובן לא הסלון של היום, הריהוט שיש בסלון היום הוא לא הריהוט שהיה בסלונים של פעם וכך גם לגבי מטבחים. מטבחים של היום אינם דומים כלל לאותם מטבחים של פעם. השימוש שאנו עושים במטבחים של היום אינו דומה לשימוש שעשינו במטבחים בעבר, הנפשות הפועלות במטבחים גם הן השתנו.
אם פעם מטבחים היו נחלתה של אם הבית שהייתה אחראית על כל מה שקשור להכנת האוכל ולתזונה של בני המשפחה, והעבודה במטבח הייתה עבודה קשה שדורשת הרבה זמן וכוח הרי שהיום מטבחים מיועדים לכולם , היום האוכל שלנו שונה , וכל אחד יכול להיות היום במטבח, להכניס שניצל מוכן למיקרוגל ותוך כמה דקות יש לו ארוחה מוכנה.
אם מטבחים של פעם היה בהם פתיליה, או פלטה, וקרח לשם קירור המוצרים, הרי שהיום מטבחים הם עתירי טכנולוגיה ויש בהם לא מעט מכשירים אלקטרוניים וציוד טכנולוגי שמאפשר לנו לשמור את האוכל שלנו לאורך זמן ומקל עלינו את כל התהליך של הכנת האוכל .
יש אנשים ששוהים זמן רב באותם מטבחים מודרניים ולכן הם מציבים היום במטבחים הללו את כל הציוד הדרוש להם למשל מחשבים, פינות עבודה, ספרים ועוד.
